发表新主题
随机主题
上个主题
下个主题
|
调理八大禁忌

俗话说∶「一夏无病三分虚」,立秋一到,气候虽然早晚凉爽,但仍有秋老虎肆虐,故人极易倦怠、乏力、纳呆等。根中医「春夏养阳,秋冬养阴」的原则,此时进补十分必要。

进补不可乱补,应注意八忌∶

(一) 忌无病乱补∶ 无病乱补,既增加开支,又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖,血中胆固醇增多,易诱发心血管疾病。

(二) 忌虚实不分∶中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则 得其反,会伤害身体。保健养生虽然不像治病那样严格区别,但起码应用膳物件分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热,手足不温,口淡涎多,大便溏,小便清长,舌质淡脉沉细。偏热者,则手足心热,口干,口苦,口臭,大便干结,小便短赤,舌质红,脉数。若不辨寒热妄投药膳,容易导致「火上加油」。

(三) 忌多多益善∶ 任何补药服用过量都有害。认为「多吃补药,有病治病,无病强身」是不科学的。如过量服用参茸类补品,可引起腹胀,不思饮食;过服维生素C,可致恶心、呕吐和腹泻。

(四) 忌凡补必肉∶动物性食物无疑是补品中的良剂,它不仅有较高的营养,而且味美可口。但肉类不易消化吸收,若久服多服,对胃肠功能已减退的老年人来说,常常不堪重负,而肉类消化过程中的某些「副产品」,如过多的脂类、糖类等物质,又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。饮食清淡也不是不补,尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营养学观点认为,新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素,是人体必不可少的营养物质。

(五) 忌以药代食∶药补不如食补,重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃荠菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食,顺气宽胸,化痰止咳;多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。

(六) 忌重「进」轻「出」∶随著人民生活水准的提高,不少家庭天天有荤腥,餐餐大油腻,这些食物代谢後产生的酸性有毒物质,需及时排出,而生活节奏的加快,又使不少人排便无规律甚至便秘。故养生专家近年来提出一种关注「负营养」的保健新观念,即重视人体废物的排出,减少「肠毒」的滞留与吸收,提倡在进补的同时,亦应重视排便的及时和通畅。

(七) 忌恒「补」不变∶有些人喜欢按自己口味,专服某一种补品,继而又从多年不变发展成「偏食」、「嗜食」,这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用,亦有一定的副作用,久服多服会影响体内的营养平衡。尤其是老年人,不但各脏器功能均有不同程度的减退,需要全面地系统地加以调理,而且不同的季节,对保健药物和食物也有不同的需求。因此,根不同情况予以调整是十分必要的,不能恒补不变,一补到底。

(八) 忌越贵越补∶「物以稀为贵」,那些高贵的传统食品如燕窝、鱼翅之类,其实并无奇特的食疗作用,而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品,却有值得重视的食疗价值。另外,凡食疗均有一定的物件和 应症,故应根需要来确定药膳,「缺什麽,补什麽」,切勿凭贵贱来分高低,尤其是老年群体,更应以实用和价格低廉为滋补原则。

  • 关键字 : 进补, 不科学, 不同, 一定, 鱼翅, 饮食清淡, 餐餐大油腻, 食疗作用, 食疗价值, 食物既, 食物, 食品, 顺气宽胸, 需求, 需及时排出, 阴虚, 阳虚, 酸性, 通畅, 适应症
0 0
2009-02-20T11:51:48+0000

心潔 :

good!!!
0 0
2011-07-04T08:59:40+0000


  • 当您未登入羊皮纸时,可以利用脸书 Facebook 登入来发表回响。若使用羊皮纸会员身份发表回响则可获得经验值及虚拟金币,用来参加羊皮纸推出的活动。
发表回响
 
验证字串