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南投二天一日游@埔里美食.牛耳雕之森树屋餐厅

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南投二天一日游@埔里美食.牛耳雕之森树屋餐厅


当初会下决定来到这里玩牛耳的套装行程,树屋餐厅占了很大的因素,因为光是两个人的票价4千多,里面还包含了每位1000元等级的无菜单料理,等於说住宿和其他的行程只要2千多,真的是挺划算了,看完美景来吃我们最期待的美食吧

餐厅的入口是从侧边的门口进入,厚重的木门引领我们进入一窥树屋餐厅的内部

每一桌的位置隐密性蛮高的,而且布置与桌椅也都不太一样,靠窗的位置挺有日式的感觉

所使用的餐具也是出自当地艺术家的手创,每一套餐具都是不同的造型,店家对料理的用心也能由此可见

隔壁桌的位置也挺棒的,除了有种日式小包厢的感觉,墙上的装饰更将整个空间显得更有禅意

趁著上菜前的空档,到处拍拍店内的装潢,迎宾的佛像艺品,很有立体感也很有禅意,配上後面的黄花,甚美

餐厅内部空间宽敞,以全木造的装潢,打造出日式空间的气氛

前菜卤花生一碟,花生应该是有选过的,颗颗都是结实饱满

冷盘前菜搭配时令水果及有机生菜,很清爽可口

生鱼片小冰山来了,里面有好几种的海鲜料哩,搭配上这个冰山更显得十分霸气,光是看到这样的架式,就让我们 呼太值回票价了吧,而且他的生鱼片都是非常新鲜的,哇沙米更是新鲜现磨的山葵,好吃又不呛口

沾上一点酱油,就是人间美味,太令人感动啦!!

趁著用餐的空档,参观一下他们的厕所,来到高档餐厅这的行程是一定要的!没想到厕所的景观居然那麽美,真的是会让令人载他们厕所里流连忘返

老公拍的男厕的造景也很不错,颇有禅意的感觉
值得一提的是他们的垃圾桶和拭手纸,都是自动感应的,纸用完会自动补,要丢垃圾的时候,盖子会自动开,令人印象非常深刻

参观完厕所,带著愉悦的心情继续用餐,此时上桌的是道汤类,摆盘与口味都挺不错的

主餐的羊排上来了,非常的柔软可口,佐上一些酱料,真的超美味

中场服务人员还会帮我们换上热毛巾,真的是备感尊荣

香喷喷的烤鱼上桌了,佐上芝麻盐,不会太咸带著些许的芝麻香气,很棒

整碗都是料的海鲜井饭,每一口都是满满的海味

咸香的米粒搭配这满满的海鲜,真的是光看就让我们口水直流了,超级好吃

最後的汤品是海鲜味增汤,味增的味道不会太浓,喝的到海鲜的甜,加上里面的料挺多的,吃完这道汤,也让我们整个饱到不行

好险最後上的是水果+甜点,不然我们真的是吃不下了,这里真的很 合度假的人来到这里,慢慢的享用这里的美食,灯光美气氛佳的情况下,吃上2个 小时一点也不为过,我们12点到, 开餐厅都已经是下午两点多的时间了,真的是挺不错的用餐环境呢!!
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2013-11-30T12:21:46+0000


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