是這個都不會 :
水果可以在一天中的任何时间摄取,但根不同的健康目的,水果摄取的 合时间会有所不同。早上空腹吃水果能迅速提供能量,因为水果中的天然糖分(如葡萄糖和果糖)能快速被身体吸收,水果中的纤维能帮助肠胃蠕动,帮助排便。水果富含抗氧化剂(如维生素C、维生素E和植物化学物质)可以中和体内自由基,减少细胞损伤,协助解毒功能。
帮助消化,协助食欲控制∶选择饭前吃水果
水果中的酶像是木瓜酵素、苹果酸等可以帮助分解食物,因此在正餐前30分钟吃水果,助於消化。水果中的纤维具有饱足感,也能让正餐的食欲较缓和,避免饥饿感明显而过度进食。
虽然水果内的酶可以帮助消化,但在某些肠胃较为敏感的人,饭後吃水果容易有胀气或消化不良的状况。高糖分的水果若饭後马上摄取,容易造成血糖快速升高。因此如果饭後想吃水果,会建议等饭後1-2小时再吃水果。
提升活力,改善疲倦∶选择下午吃水果
工作一段时间,再加上午餐与晚餐间隔较久,容易在下午产生嘴馋与疲倦感,如果选择饼乾蛋糕等精致粉类食物当作下午茶,血糖大幅波动烦而会加重疲惫感。
以水果当作下午茶,能提供即时的能量补充,且水果中的纤维能保持血糖稳定,改善嘴馋与疲倦喔。
提供快速能量,补充电解质∶选择运动前後吃水果
运动前30分钟至1小时吃一点水果(如香蕉或苹果),可以为运动提供快速的能量,避免运动时低血糖。
运动後摄取水果可以帮助补充失去的电解质和水分,特别是富含钾的水果,如香蕉,可以帮助肌肉恢复。
水果别睡前吃!医∶影响血糖、睡眠品质
不建议睡前摄取水果,睡前过量摄取高糖水果(如葡萄或芒果)可能会导致血糖波动,而影响睡眠质量。建议每日至少摄取1-2份的水果,并摄取多元的新鲜水果,不建议以糖分浓度较高果汁和乾果取代,以全水果为主。
减重期间可选择低糖分的水果如莓果类或奇异果。大家可以视自己的需求,选出 合自己的摄取水果时间喔。
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2024-11-10T07:26:09+0000