慕之秋 :
由摩回咖啡和加奶油块咖啡混合而成∶摩加咖啡 在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。配制方法∶在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最後再添加一些肉桂棒。
香味覆盖过苦味 ∶加奶油块的咖啡 这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。
配制方法∶把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。
飘逸出芳香气味 ∶椰子汁·加奶油块的咖啡 带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。
配制方法∶先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加1匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可
和足够的牛奶混合在一起 ∶混合咖啡 是将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。
配制方法∶先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上
咖啡和薄荷 美好的情侣 ∶摩加薄荷咖啡 「在冷奶油上倒上温咖啡」冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。
配制方法∶在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最後装饰一片薄荷叶即成。
在迷人的季节里享受舒服温和的咖啡∶维也纳咖啡 这种维也纳咖啡有著独特的喝法。不加搅拌，开始是凉奶油，感觉很舒服，然後喝到热咖啡，最後感觉出砂糖的甜味，有著三种不同的口感。
配制方法∶将3小匙咖啡砂糖或粗砂糖倒入杯中，然後注深煎炒的咖啡，再加入2大匙奶油浮在上面。
轻松头脑的早晨咖啡 :那不勒斯风味咖啡 是很苦很热的早晨咖啡..美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡..
配制方法: 在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡..然後在表面放上一片柠檬..摸黑喝下
温暖身体∶俄式咖啡 也叫热的摩加佳巴..具有浓厚的咖啡味..
配制方法∶将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热..充分搅拌..加入1小匙砂糖..搅拌均匀後..倒入杯中..加1大匙奶油浮在上面..削上一些巧克力末作装饰..
甜味十足的享受 ∶印地安咖啡 购买成对有把儿咖啡杯..或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买..单个收集时..首先要确定好主题..再按颜色花纹来购买..也可成为收藏展品..
稍加一点盐..会提起牛奶的纯甜味..端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡..全身都会暖和起来..
配制方法∶将牛奶倒入锅里加热..在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克..再稍加点盐..充分搅拌
充满异国情调 ∶土耳其咖啡 土耳其人在喝完咖啡以後..总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹..从它的模样了解当天运气..
配制方法∶在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料..搅拌均匀..然後倒入锅里..加些水煮沸3次..从火上拿下..
待粉末沉後..将清澈的液体倒入杯中..这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成..
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