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每次购买鸡蛋 先以清水加入食盐将蛋放入水中浸泡5分钟，轻轻搓揉蛋壳表面，以清水冲净，晾乾後，放入冰箱存放...为何！
因为；鸡的肛门附近充满了腺体，身体各类的秽物毒素都在这些腺体囤积。同时，鸡的肛门含有非常高密度的大肠杆菌，当然，随著蛋生出来，这些大肠杆菌就转而密布在蛋壳上。
这些含著高密度大肠杆菌的鸡蛋，整齐排列在家中的冰箱时马上污染了其它的蔬果及置蛋架 ，还有蛋壳表面未先清洗，直接把蛋壳打破进入煎锅，所以，下次吃蛋前，请再考虑一下，务必把蛋壳冲洗乾净
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2012-04-22T19:55:28+0000
