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贴著「垃圾食品」标签的辣条，在不断尝试著逆袭。 卫龙旗舰店的负责人陶捷认为∶「营销是 应时代的趋势去走的。」，在现在这个充满恶趣味、搞笑、娱乐等元素的时代，卫龙确实做到了在一次次「搞事情」的营销当中，一定程度上扭转了消费者对辣条的传统认知。卫龙十分擅长於营销事件。
自黑、直播、模仿iPhone7等一系列营销手段，让卫龙彻底成为辣条界霸主的同时，也成为了一个零食品牌，一个零食标志。卫龙是如何靠著各种花样的营销手段，将「小学生食品」的辣条零食推到更多受众的眼前？如何与其他辣条品牌拉开距 ？消费者对辣条的传统印象根深蒂固，卫龙能否重新定义辣条？
19年造就「垃圾食品」
1998年里的一场「意外」，让辣条诞生於湖南省平江县的酱干豆制品行业的危机中。当年，生产酱乾的原材料大豆出现了大幅度涨价，由七毛多一斤涨到一块五六，於是酱乾的行情变得悲观，酱干行业一片哀鸿。 为了找到新的出路，酱干制作人李猛能和平江「调味大师」邱平等人开始合作，在闭关研制了几个月後，辣条的雏形就出来了。最後经过不断调试，在2002年左右，辣条已经具有辣加甜的味道。 此後平江的辣条便一举成名，迅速拿下全国市场。因为辣条制作的门槛并不高，辣条企业开始批量复制。卫龙的掌门人刘卫平也是从湖南走出来，去往河南创立业，搭上了生产辣条的首班车。
卫龙的掌门人刘卫平。
2003年，刘卫平注册了「卫龙Weilong」商标。经过几年的扩张时期，卫龙建立了多家工万，员工接近2000人，很快完成了全国性的经销商网路。 市场的快速扩张为该产业埋下隐患，卫龙也受到食品安全风暴的波及。2005年，中央电视台曝光了平江一家辣条生产企业有工人在原料中偷放非法添加剂霉克星，食品安全顿时成了困扰产业发展的首要问题。对此，湖南省食品行业联合会会长刘送保发表看法∶「一是门槛低，企业规模小，经营不规范；二是行业比较新，没有统一的国家标准。」在辣条的生产过程中，该加什麽不该加什麽，并没有明确的说法。 曝光辣条黑作坊的新闻层出不穷，辣条也被牢牢贴上了「垃圾食品、不健康、廉价」等标签，直到卫龙「自曝」生产间，开始为辣条正名。
为辣条正名
在食品安全风波中，卫龙陆续建立起产品技术标准体系、质量管理控制体系，设立专门的质量管理机腹，并聘请了一批拥有专业团队的质检机腹。尽管如此，卫龙仍没有停止升级设备的脚步。小饭桌（xfz008）报道，卫龙公关总监馀风称，2014年其新万房购买了一批最新包装机，实现由半自动向全自动的转化。 口说无凭，卫龙搬入新万房後，即邀请了一组专业摄影团队进入车间拍摄宣传照片，并上传微博获得上百丌的阅读量。照片呈现的画面和在网路上传得沸沸扬扬的「黑作坊」截然相反，这是卫龙第一次为辣条正名。
如果照片也不容易让人信服，卫龙又在去年7月策划了一场事件营销∶让富土康流水线的工人，真实身份是暴走漫画签约演员的张全蛋进场直播。 直播过程中，观众数量最高达20丌人。直播画面中展示了卫龙辣条和小作坊辣条完全不同的流水线，乾净又卫生，无法和「垃圾食品」联系起来。卫龙正在颠覆消费者对辣条的传统认知。
没过多久，卫龙又开始「搞事情」。在iPhone7上市期间，卫龙藉助这一热点又开始进行营销动作∶在包装和文案上模仿iPhone7，打了场咸鱼翻身仗。卫龙辣条摒弃了以往低端的包装风格，设计了「高大上」的外观和材料，俨然成为了辣条界的香奈儿，甚至以7倍的价格卖到了海外。 卫龙在包装和文案上模仿iPhone7，在海外价格翻7倍。
在卫龙逐渐提高「逼格」的过程中，用自身经验告诉业界∶这是一个食品安全问题，而不是辣条本身的问题。辣条不仅可以做得卫生，也可以做得轻奢。 卫龙已经与其他辣条品牌拉开了一段不短的距 ，除了靠著正规且卫生的生产线，大量策划营销事件也是一重要原因。
搭上「互联网」之车
卫龙辣条造就的影响力是互联网的产物，在过去的两年中，卫龙一共进行了12次营销活动。学生群体和从小吃辣条到大的90後，是卫龙在互联网营销中瞄准的主要目标群体。
对於前者，卫龙进军了学生们集中度最高的社交平台，比如QQ群。去年，卫龙正式宣布与暴走漫画达成合作，推出定制款包装的卫龙暴走辣条，虽然在此之前带有辣条元素的表情包就已经占领了QQ表情包。
对於後者，卫龙策划了「辣眼睛」的旗舰店封面营销。去年12月，卫龙天猫旗舰店整体页面呈现上世纪90年代的老网页风格，并辅助了各种内涵字眼，让当天店铺所有终端的访客数一路冲上了35000人次，超过平时的三倍有馀。
还有网友戏称∶「曾经我打开一个卖辣条的网站，以为误入苹果官网；前几天，当我再次打开这个很会玩的网站，还以为它是卖杜蕾斯的……」90後对新鲜的事物接受能力很快，卫龙可以放心地玩。 由於主要的目标人群是学生和90後，没有必要去电视做广告，让社群形成自传播，节省了不少营销费用。
除此之外，卫龙还策划了cosplay「辣条娘」直播、自导自演旗舰店「被黑」、进攻海外奢侈食品市场、模仿苹果线下体验店等营销事件等，均获得了庞大的关注量。 卫龙营销团队自称∶「我们是一群没有广告传媒经验的人，却是活跃在互联网上、具有互联网属性的人。我们知道网友喜欢什麽，知道每天在发生什麽，我们很和谐，也很逗比。」 不过，卫龙旗舰店的负责人陶捷坦言∶「蹭热点是因为我们还不够强大。」并露出卫龙今年要转型了，转型後的卫龙，将一改去年玩转的「蹭热点」方式，以「自制热点」为重心。
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