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南投三天两夜私房景点【维美冰店】冷热皆宜小吃补给站

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南投三天两夜私房景点【维美冰店】冷热皆宜小吃补给站

在上清境之前,我们决定在爱兰交流道旁的维美冰店,先填饱肚子再上路,这一家冰店不仅卖冰而且还有卖各类的热食,冷热食并存的店家,真的是挺特别,光看到他们的手工牛肉面就让我们的饥肠辘辘,由於看到网上也很多人推荐,我们也来这里尝鲜试试



这里的料理种类还蛮多的,要吃各类的面食小菜这里都能够找得到,说最有名的就是他的牛肉面了,来这里一定要来试试看



虽然牛肉面100元在埔里不算便宜,但是有附泡菜和饮料,也算是可以接受了其他面类和小菜类价格都算蛮平价的,可以尝试看看



我们点的是他们新推出的绍兴鸭翅,他们是采用埔里特产的绍兴酒结合自己选购的鸭翅腌制而成,真的非常入味,油亮的外表光看就让人口水快流下来了



店家还很贴心的提供塑胶袋,让你可以直接用手抓取大口朵颐,美食当前不用在乎形象了,大口咬下就对了,富有弹性的外皮,有著绍兴的香味,带有些许辣味的酱汁,让人越吃越刷嘴



店家自制的泡菜,好吃!酸甜够味的台式泡菜,没有过酸过甜的问题,水分饱满的泡菜,每一口咬下都是爽口的好滋味



招牌手工牛肉面来棉,一大碗的分量,对於跑了一整天的我们根本就不是问题,肉多汤浓的滋味,难怪可以成为店家的招牌商品呢



手工面条表现也很不错,弹性十足的面体,也帮牛肉面加分不少,不过这里找不到辣椒,也不好意思问老板,到冰店找辣椒好像有点怪怪的,若是可以加一点辣味,我想应该滋味会更加丰富呢



客家乾版条,肉燥也是店家自制的,很咸香很开味,又白嫩又Q弹的板条,佐上肉燥的香气,每一口都是滑顺弹牙的滋味



降低我们罪恶感的烫青菜又来了,简单烫过的青菜,佐上一些自制肉燥酱,成为完美的台湾在地美食



吃饱喝足,在店内逛逛,里面还有许多腌渍类罐头可以选购,要买伴手礼的朋友也可以来这里逛逛,印象中价格都不贵,大约100元上下而已喔,算是相当实惠



虽然因为天色已黑,所以没有吃到他们家的冰品,不过听说他们家的冰更是一绝呢,是北山老字号的冰店,老一代的埔里人还没有国道六号的时候,往返台中-埔里的省道时,一定会到他们家的冰店,吃个冰暂时休憩停留,这也成为埔里人记忆中的那段美好呢



自制的芒果冰淇淋,金黄饱满地躺在冰箱里,光看就很有夏天的感觉,等著我们下次再访的时候,一定要点来试试看



维 美冰店的总店是创立於民国40年的北山冰店,後来北山冰店的儿子接手北山那边的生意後,又在埔里爱兰交流道旁设立了这家维美冰店,让老顾客们不用跑到国姓 的北山,也吃得到古老记忆中的美味,现在不只有卖冰而且还有卖各类热食喔,吃烧吃冷都可以一次搞定,真的很方便,下次要上爱兰交流道之前,不彷停下脚步, 来试试看在地的古早味呢

美食资讯·维美冰店
TEL∶049-291-7343
位置∶南投县埔里镇中山路四段2号

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2014-03-27T14:15:09+0000


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