是這個都不會 :
近几年手摇饮店如雨後春笋般存在台湾街头,也反映出网友们「爱喝茶」的习惯,渐渐取代果汁成为大家最爱的饮品,不只饮料店,就连便利商店里的茶饮,也占冰柜中好几排位置。如果觉得喝水太无聊,很多人会选择喝茶增添风味,但千丌别以茶代水!香港养生资讯平台《CheckCheckCin》分析「5种茶类」 合饮用的体质,你喝对了吗?各种茶类不仅生津解渴,其中的有机化合物及矿物质也有益健康!由香港注册中医师梁尹倩所创办的养生资讯平台《CheckCheckCin》在粉专指出「喝茶也要看体质」,指出生茶叶性微寒,具有清热、提神和帮助消化的功效,但种类不一的茶经过不同时间烘焙、炒制和发酵,风味及性味也会改变。建议本身脾胃状况欠佳、体虚者、孕妇或是容易失眠的人,都不宜喝太多茶,且空腹时也尽量别喝。
《CheckCheckCin》将茶分为「5大类」,并针对每一款分析「功效&谁不 合喝」∶
1.白茶∶寿眉、白牡丹、白毫银针
茶叶在制成後会浮现一层霜雪的「白毫」,因而称之为白茶。采摘後只经过日晒和小火乾燥,属於轻发酵茶,味道清淡回甘。由於性凉,具有清热解毒及生津解渴作用,因此 合在夏天饮用,建议本身体虚寒的人少喝。
2.绿茶∶抹茶、龙井、碧螺春
经过制茶工序後使得大部分白毫脱落,茶叶冲泡後仍保有翠绿颜色,即为绿茶。其只经轻度发酵,因此茶性寒晾,主清热,很 合夏天喝,同样的虚寒人士不宜多喝。
3.红茶∶伯爵茶、大吉岭、锡兰红茶、阿萨姆
红茶属於「全发酵茶」能长时间保存,属性相对较温和,味道温醇带甜。红茶性温,具有暖胃散寒、帮助消化的功效。
4.青茶(乌龙)∶如铁观音、武夷茶、大红袍、台湾乌龙
青茶属於半发酵茶,但各种青茶之发酵程度也不同,其属性由微凉至微温不等,具有提神醒脑,去油解腻可帮助消化。
5.黑茶∶普洱、六安茶、青砖茶
因茶色深而得名,为後发酵茶,味道醇厚且带烟薰香,且发酵茶长期存放,增加风味,所以陈年普洱因而成为上品。黑茶性温,可暖胃、消滞和醒酒。
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2024-11-26T07:46:00+0000