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南投三天兩夜私房景點【維美冰店】冷熱皆宜小吃補給站

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南投三天兩夜私房景點【維美冰店】冷熱皆宜小吃補給站

在上清境之前,我們決定在愛蘭交流道旁的維美冰店,先填飽肚子再上路,這一家冰店不僅賣冰而且還有賣各類的熱食,冷熱食並存的店家,真的是挺特別,光看到他們的手工牛肉麵就讓我們的飢腸轆轆,由於看到網上也很多人推薦,我們也來這裡嘗鮮試試



這裡的料理種類還蠻多的,要吃各類的麵食小菜這裡都能夠找得到,據說最有名的就是他的牛肉麵了,來這裡一定要來試試看



雖然牛肉麵100元在埔里不算便宜,但是有附泡菜和飲料,也算是可以接受了其他麵類和小菜類價格都算蠻平價的,可以嘗試看看



我們點的是他們新推出的紹興鴨翅,他們是採用埔里特產的紹興酒結合自己選購的鴨翅醃製而成,真的非常入味,油亮的外表光看就讓人口水快流下來了



店家還很貼心的提供塑膠袋,讓你可以直接用手抓取大口朵頤,美食當前不用在乎形象了,大口咬下就對了,富有彈性的外皮,有著紹興的香味,帶有些許辣味的醬汁,讓人越吃越刷嘴



店家自製的泡菜,好吃!酸甜夠味的台式泡菜,沒有過酸過甜的問題,水分飽滿的泡菜,每一口咬下都是爽口的好滋味



招牌手工牛肉麵來囉,一大碗的分量,對於跑了一整天的我們根本就不是問題,肉多湯濃的滋味,難怪可以成為店家的招牌商品呢



手工麵條表現也很不錯,彈性十足的麵體,也幫牛肉麵加分不少,不過這裡找不到辣椒,也不好意思問老闆,到冰店找辣椒好像有點怪怪的,若是可以加一點辣味,我想應該滋味會更加豐富呢



客家乾版條,肉燥也是店家自製的,很鹹香很開味,又白嫩又Q彈的板條,佐上肉燥的香氣,每一口都是滑順彈牙的滋味



降低我們罪惡感的燙青菜又來了,簡單燙過的青菜,佐上一些自製肉燥醬,成為完美的台灣在地美食



吃飽喝足,在店內逛逛,裡面還有許多醃漬類罐頭可以選購,要買伴手禮的朋友也可以來這裡逛逛,印象中價格都不貴,大約100元上下而已喔,算是相當實惠



雖然因為天色已黑,所以沒有吃到他們家的冰品,不過聽說他們家的冰更是一絕呢,是北山老字號的冰店,老一代的埔里人還沒有國道六號的時候,往返台中-埔里的省道時,一定會到他們家的冰店,吃個冰暫時休憩停留,這也成為埔里人記憶中的那段美好呢



自製的芒果冰淇淋,金黃飽滿地躺在冰箱裡,光看就很有夏天的感覺,等著我們下次再訪的時候,一定要點來試試看



維 美冰店的總店是創立於民國40年的北山冰店,後來北山冰店的兒子接手北山那邊的生意後,又在埔里愛蘭交流道旁設立了這家維美冰店,讓老顧客們不用跑到國姓 的北山,也吃得到古老記憶中的美味,現在不只有賣冰而且還有賣各類熱食喔,吃燒吃冷都可以一次搞定,真的很方便,下次要上愛蘭交流道之前,不彷停下腳步, 來試試看在地的古早味呢

美食資訊‧維美冰店
TEL:049-291-7343
位置:南投縣埔里鎮中山路四段2號

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2014-03-27T14:15:09+0000


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