4種輕松消除脂肪肝的食物
隨著社會節奏的加快,形成脂肪肝的原因是多方面的,主要與現在人們的飲食和生活方式有重要關系,人們攝入過多含高脂高蛋白的食物,再加之飲酒增多、運動量減少、肥胖等原因。下面小編就給大家推薦4種有效改善脂肪肝的水果。
對於現代人來說,脂肪肝已不再是個生僻的詞匯,它與「吃」有很大關系,但同時吃也能在一定程度上消除脂肪肝。
有效改善脂肪肝的水果
1、蘋果
蘋果含有豐富的鉀,相對含鈉量低,是優質高鉀食物。蘋果所含的纖維素和有機酸,可促進腸胃蠕動,增加糞便體積,使其易於排出,從而減少人體對膽固醇的吸收,可使機體血膽固醇和肝臟膽固醇含量顯著降低,有效預防脂肪肝。
蘋果是一種低熱量食物,每100克只產生60千卡熱量。蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有「活水」之稱,其有利於溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素,人體如缺乏這些元素,皮膚就會發生幹燥、易裂、奇癢。
蘋果中富含多種微量元素和維生素等多種人體所需的營養成分,是公認的營養程度最高的健康水果之一。而蘋果籽更被譽為「生命之庫」,營養成分更是果肉的10倍以上。蘋果籽蘊含大量植物性荷爾蒙,能有效雙向調節人體內分泌,促進細胞微循環,提高細胞活性等。
2、柑橘
柑橘類水果所含有的人體保健物質,已分離出30余種,其中主要有:類黃酮、單 、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、 啶酮、甘油糖脂質等。
自古以來,橘絡、枳殼、枳實、青皮、陳皮就是傳統的中藥材,在中藥臨床上廣泛應用。現代藥理研究認為,橘皮中的胡蘿蔔素,維生素C、維生素P比果肉含量高。新鮮的柑橘中含多種氨基酸、維生素,不僅有助於人體的新陳代謝,而且還可有效提高肝臟解毒、促進脂肪代謝。
此外,研究發現從柑橘皮中提取出一種抗癌物質,在這種物質中還發現了具有降低血壓的成分。這種抗癌物質廣泛存在於檸檬皮和柑橘果皮中,經動物實驗表明,服用這種物質的患癌動物能明顯地延長壽命。
3、葡萄
葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
中醫認為葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、腎經,有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜蘆醇、葡萄籽中的原花青素含量都高於葡萄的其他部位、也高於其他大多數果樹,且具有極高的藥用價值,已經成為世界性的重要營養兼藥用的商品。葡萄還有降低肝臟膽固醇含量的作用。葡萄對增強人體體質和促進消化功能也有作用。葡萄除供鮮食外,還可作為茶、粥、羹、菜肴等食譜的原料。
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