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每次購買雞蛋 先以清水加入食鹽將蛋放入水中浸泡5分鐘，輕輕搓揉蛋殼表面，以清水沖淨，晾乾後，放入冰箱存放...為何！
因為；雞的肛門附近充滿了腺體，身體各類的穢物毒素都在這些腺體囤積。同時，雞的肛門含有非常高密度的大腸桿菌，當然，隨著蛋生出來，這些大腸桿菌就轉而密佈在蛋殼上。
這些含著高密度大腸桿菌的雞蛋，整齊排列在家中的冰箱時馬上污染了其它的蔬果及置蛋架 ，還有蛋殼表面未先清洗，直接把蛋殼打破進入煎鍋，所以，下次吃蛋前，請再考慮一下，務必把蛋殼沖洗乾淨
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2012-04-22T19:55:28+0000
