是這個都不會 :
現代人越來越重視養生,而且喝養生茶就是一個很適合保健的方式,養生茶只要熱水一泡就可以喝,不需要像中藥一樣花太多時間去熬煮,甚至有些還可以達到調整體質、緩解症狀的功效。雖然說很多人都喜歡喝養生茶,不過其實對於養生茶的理解沒有這麼全面,今天這篇文章正是要來替大家科普一下養生茶是什麼,另外在文章最後,也會推薦給大家5款很受歡迎的養生茶,究竟要怎麼喝才是最聰明的方式,本篇文章都會一次告訴你!
什麼是養生茶?
養生茶的起源
東方人喝茶已經有至少五千年歷史,通常在中醫的觀念當中,茶飲不只是飲品而已,同時也是一種良藥,清朝乾隆皇帝說:「君不可一日無茶」,其中的茶意思就是指「養生茶」,而且乾隆皇帝甚至還會依照自己身體的狀況與季節的變化來調整養生茶,這也正是為什麼,乾隆皇帝會如此的長壽,養生茶確實功不可沒,從這邊我們也可以知道,清代在喝養生茶的風氣就已經很純熟了,發展至今亦是如此。
養生茶是身心的滋養劑,一杯治愈之泉,帶給人們平衡與活力,提升身體和心靈的健康。
茶的小教室 – 養生茶種類
養生茶、漢方茶、中藥茶有什麼不同?
當我們搜尋養生茶時,有時候也會看到漢方茶、中藥茶截然不同的稱號,基本上養生茶、漢方茶、中藥茶都是在指一樣的東西,因為這些茶都是基於中醫「藥食同源」的概念,只要把這些藥材、茶葉、花草與食材相互搭配,並且像喝茶一樣的沖泡成茶湯,日常生活中適量飲用,就可以有保健身體的功效。
單方茶、複方茶是什麼?
養生茶可以先大概區分成單方茶與複方茶,而運用一個類型藥材所製作的茶就是單方茶,如果說是用兩種以上不同的材料製作的就是複方茶,成分則會看你喜歡的風味、體質、想補強的地方而去增加與刪減材料。
目前很多人會選用以中藥材成的茶包,但由於法規的規範,只有複方茶會被當成茶飲,所以基本上市面上看到的養生茶包多半都是複方茶的形式。
養生茶材料
養生茶常見的材料有哪些?
養生茶常見的材料包含了黃耆、當歸、川芎、何首烏、紅棗、枸杞、杜仲、決明子、山楂等等,都很常被放入養生茶中,另外還有一些藥草類,像是魚腥草、鳳尾草、甘草,甚至花草類的菊花、洛神花、玫瑰等等,有時候也會放入薑、黑糖、冰糖、銀耳、山藥等食材,都是養生茶很常見的材料。
每個人都適合喝養生茶嗎?
基本上,輔助功能就是養生茶的特色,也就是說他可以對身體好,但未必是每個人都很適合,因為養生茶有許多的材料其實都是有藥性的,從中醫理論來說,人體的五臟就像是一個小五行,所以要喝的話最好能按照個人體質調整,另外如果是孕婦、哺乳中婦女、正在服用處方籤的人,我們會建議暫時不要飲用,或是在飲用前一定要先問過醫師。
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