小浪 :
年底的應酬著實讓人頭疼，中國人無酒不成席的習俗，更是讓人們發愁。如何既能喝酒聯絡感情又能不傷身呢？年前一個聚會挨著一個聚會，特別是很多商務人士更是免不了年底的應酬，實在不想喝的你此時也得硬著頭皮喝上幾杯，如何才能不醉酒呢？讓營養師教你幾招吧!!
- 飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片麵包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。
- 喝白酒時要多喝白開水，以利於酒精儘快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好多加冰塊。
- 喝酒不宜過快過猛應當慢慢喝，讓身體有時間分解體內的乙醇。
- 喝酒時多吃豬肝等動物肝臟，以提高機體對乙醇的解毒能力。
- 喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。
- 喝酒時多吃豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
- 疲倦時暫時別喝為宜。
- 吃藥後不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮靜劑、感冒藥後。
- 喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等以免加快身體吸收酒精的速度。
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2008-09-29T16:46:01+0000