食材問題集 ( Garnish a food )

魚戀秋波 Neil Y.K. :

去Garnish 一道菜的意思是 ?
To garnish a dish, means to ?

1. 加上最後的裝飾 Add final touches
2. To mix ingredients together
3. Immerse into cold water

在西餐裡面，食物在上桌前，放上一些香料葉之類的動作就叫作 Garnish。

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學生瀨nini9595 :