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滿足和幸福微笑的高汁牛肉麵讓人大呼「過癮」

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滿足和幸福微笑的高汁牛肉麵讓人大呼「過癮」

情人節我女友最哈的願望,竟然只希望能吃到「陳泰榮的美人 魚麵」;陳泰榮高汁牛肉麵/美人魚麵;大兩年前約和

女友每週去吃三次,直到老闆說要換地方開,地點還要找,從此吃不到又沒消息,難以想像的是我老婆竟死忠到像害

相思病似的經常想起,吵著要吃「美人魚麵」,鬧著要我想辦法去找,各位大大.有誰知道在那裡,請通報遺一下摟!

謝謝啦!

起初我和你一樣有這些好奇,以前去用餐時偶而和陳老闆聊天,常向他請教一些他店裡的經營理念和

一些菜名典故的問題;據我所知,美人魚麵的解析念法是美人,魚麵,美人是使人健美的意思;另外

他店裡還有一道叫:美人 蔬菜牛肉麵,也是一樣的意思。美人魚麵的美味重要精髓主要在湯底,聽

說要耗10個小時來完成湯底;記得他說:鍋物料理重湯底,光要求美味是不夠的,一定要做到迷人。

光從這句話就不難嘹解他對店中產品的要求跟品質。其次他用十多種蔬菜組合來製作一道菜,而且還

有機能功效的針對性,比如說美人  魚鍋;我女朋友說:真的有效哎!他還真有營養學基礎呢!

還有每次去我點的是180元的高汁牛肉麵(第一次看到價位,嚇了一跳),或100元的清燉牛肉麵,這兩

項是自我有吃牛肉麵以來覺得最滿意的,怎麼說呢?高汁牛肉麵是一碗湯頭肉汁濃度比一般高二倍,

而且肉大塊,約三倍量的超級牛肉麵,肉質軟嫩而不會爛爛水水的,吃起來直讓人打從內心發出滿足

和幸福的微笑,用兩個字形容,就是「過癮」;清燉牛肉麵也是遠遠超越一般的做法,口味也讓我的

味蕾作了一番全新體驗,從此我對牛肉麵的品味也大大的提升;可是也因為這樣,現在找不到合胃口

的牛肉麵可以解饞了。


http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1509020909607


 

  • 關鍵字 : 美人, 美人魚麵, 魚麵, 高汁牛肉麵, 清燉牛肉麵, 意思, 店裡, 一樣, question, 魚鍋, 願望, 難以想, 陳老闆聊, 陳泰榮, 過癮, 這兩, 超級牛肉麵, 起初, 謝謝啦, 請教一些
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2009-02-12T09:48:04+0000

慕之秋 :

台中市南屯區大墩四街256號
陳泰榮高汁牛肉麵 2009-02-09 19:04:22 補充

http://enews.ccu.edu.tw/modules/news/article.php?storyid=3274

真的有那麼好吃嗎,下次去台中玩我在去吃看看
 
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2009-02-12T11:45:09+0000

神秘工程師 :

抱歉,我們有新的政策,限制標題只能為35個中文字元,故幫你修改!!
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2009-02-14T05:39:24+0000

露比 :

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2019-05-13T14:52:03+0000

59smile :

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2019-07-17T07:42:38+0000

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2023-10-15T17:07:13+0000


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