「喝茶對於減重最基本的效果，就是能夠預防脫水，並且提供飽足感，降低暴飲暴食的風險。」李醫師解釋，當人體處於脫水的狀態時，尤其會特別想吃甜的東西，這時其實只要一杯水就能夠讓這種假性的食慾消失。
此外，喝茶同時還能夠利尿，進而讓身體的老廢物質更容易排出體外。不過在這些好處之外，有些茶本身的成分也能夠增強幫助減重的效果。李醫師說明，以茶葉製成的綠茶、烏龍茶、紅茶及普洱茶。
雖然因發酵程度不同，導致香氣、味道及色澤有所變化，但本身的成分其實很類似，大多具有促進新陳代謝的效果，並且能夠抗氧化、改善血液循環，同時還可以抑制食慾。不過茶葉本身就含有咖啡因，因此每天的喝茶量要控制，以免影響睡眠，同時也不能忘了喝水，以防咖啡因的利尿作用反而導致脫水。除了茶葉製成的茶飲之外，其實像是牛蒡茶、洛神花茶其實也就有瘦身的作用喔！
減重茶飲1：綠茶
發酵程度最低、保有澀味，兒茶素、維生素含量較高。韓國瘦身診所院長鄭勝恩（정승은，音譯）曾解釋，茶葉中的咖啡因與兒茶素，會降低人體分解正腎上腺素的效率，這種物質具有讓人體溫度上升、消耗熱量，並且能夠讓脂肪氧化，達成減重的效果。
減重茶飲2：烏龍茶、紅茶
發酵程度較高、澀味較少，兒茶素含量略降低。李醫師說明，烏龍茶能夠抑制人體吸收脂肪的效率，除了和綠茶一樣有助促進新陳代謝以外，同時也因為含有多酚，可以防止小腹出現。
減重茶飲3：普洱茶
經後發酵處理，澀味最少、甚至有隱隱甜味。「根據法國研究發現，普洱茶同樣也可以促進新陳代謝，進而增加卡路里的消耗量。」李醫師解釋，普洱茶中含有的沒食子酸（簡稱 EGCG），可以抑制胰臟負責分解脂肪的酵素，進而減少人體因為飲食所吸收到脂肪。
減重茶飲4：牛蒡茶
牛蒡的食用部位是根部，含有能夠抑制脂肪細胞形成的皂素，以及能促進脂肪代謝、刺激生長賀爾蒙分泌以幫助肌肉生長、降低體脂肪的精胺酸，對於抑制食慾、提供飽足感、促進腸胃運動都有幫助。
李醫師補充，牛蒡茶雖然味道溫和、不含咖啡因，但仍會有利尿的作用，建議每天的攝取量最好不要超過2公升。
減重茶飲5：洛神花茶
和牛蒡茶相同，洛神花茶因為不含咖啡因，更適合有睡眠障礙的民眾飲用。以洛神花的萼片製成的洛神花茶，帶有酸甜味道與香氣，其中含有兒茶素、茶胺酸，能夠幫助抑制食慾，幫助減重。
李醫師也說明，洛神花茶中還有羥基檸檬酸（HCA），可以防止碳水化合物轉化成脂肪堆積在體內，能夠幫助降低體脂肪；同時維生素C與花色素苷（anthocyanin）則具有抗氧化、養顏美容的效果。
減重茶飲6：瑪黛茶
「瑪黛茶是阿根廷的傳統茶類，具有抑制食慾的效果。」李醫師解釋，瑪黛茶中含有綠原酸（chlorogenic acid，簡稱 CGA），可以幫助分解體脂肪，同時也含有多種維生素、礦物質等，能夠減少三酸甘油脂、幫助促進消化的營養素。
瑪黛茶咖啡因含量介於咖啡與紅茶之間，大約是70毫克，尤其是其中也含有茶胺酸，會增強咖啡因導致的焦躁、不安等副作用，因此對於咖啡因比較敏感的民眾，在攝取時也要特別注意。
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