是這個都不會 :
俗話說得好,“紅果一串,每餐添飯”,這里說的紅果其實就是山楂,山楂是一种很好的食物,不僅可以直接拿来吃,還有一定的藥效。有時候出現了胃口不好的問題,買上几个山楂吃,可以很好的帮助促進消化。通常情况下,山楂并不能良好的保存,因此山楂干就出現了。山楂干其實就是山楂晒成的干,其保存時間大幅度延長,并且營養物質也不会大量的流失。
很多人都喜歡喝山楂干泡水,那么這会給身体帶来什么樣的好處呢?不妨一起来了解一下吧。
你對山楂了解多少?
【山楂的主要成分】
山楂果實營養丰富,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、有机酸、鈣、鐵、磷及多种維生素,比柑橘、苹果等多种果實主要營養成分含量較高。
特別是維生素C含量,僅次于棗、獼猴桃,是苹果的1.7倍、柑橘的2~3倍。含多种礦質元素,特別是鐵、鈣含量很高。、
同時,還含有大量的紅色素、胡蘿卜素、果胶質和多种藥用成分,所含維生素C和黄酮類藥物有抗癌作用。
【山楂的熱量是多少?】
医生:每100克山楂含90大卡的熱量。
山楂具有健脾開胃,活血化瘀,促進消化,預防食積,排毒養顏,消除脂肪,减肥瘦身的功效。它還有降血脂、降血壓、降低胆固醇,平喘化痰,减少体内自由基的生成。
增强机体的免疫力,防衰老,抗癌,調整女性經期不穩,經期疼痛等作用。山楂雖好不能多吃,過多食用容易引起胃酸過多造成反酸現象。
【山楂是凉性的還是熱性的?】
山楂性微温,味酸、甘,歸脾經。属于温性的藥材。
山楂内服方法是煎服,一般劑量不超過30g。注意,山楂忌与魚蝦藻類同食,易中毒。不宜与猪、牛、羊肝,牛奶,蛋黄等同用,易失效。
不宜与葱、蒜同食,食后可致失眠。不宜与黄瓜、南瓜、胡蘿卜、笋瓜等同食。建議患者至正規的医院就診、咨詢,在專業中医医師辨證論治思維指導下用藥。
經常喝“山楂干”泡水,堅持一段時間,身体会收獲什么好處呢?
1.促進消化
說到山楂,可能首先很多人就会想到它有着健脾開胃、促消化的功效。尤其是對于有消化不良的人群,可以适当的吃一些山楂或用山楂干泡水。
因為山楂干当中,含有大量的膳食縴維,甚至是新鮮山楂的十几倍,可以有效地加快腸胃蠕動,促進消化,潤腸通便,預防便秘問題。
2.穩定血壓
山楂干当中含有丰富的蛋白質,經常吃的話,可以有助于增强体質。山楂干当中含有丰富的鉀元素,可以有助于穩定血壓,促進身体中鈉元素的排泄。所以日常喝水的時候,可以用山楂干水来代替。
3.活血化瘀
對于每个正常的女性来說,几乎每个月都要来月經,但是由于多方面因素的影响,极有可能出現痛經,月經不調等情况,導致很多女性為此感到非常困扰。
而山楂泡水具有活血化瘀的功效,在月經期間出現的經血顏色,按小腹疼痛。月經不暢的人群,經常飲用山楂泡水,具有很好的緩解功效。
4.預防水腫
山楂片中還有大量元素提取物,尤其是黄銅水解液,人体可通過相關藥物進行解藥,很多人群受入后会有不同地方這种效果。
同時它還有蛋白質能提高免疫力,增强抗病毒入侵能力,修复免疫系統,降低罹患疾病風險加速鈉离子排出,起到預防水腫效果。
5.提神醒腦
經常用山楂来泡水喝,可以在一定程度上起到提神醒腦的作用。因為山楂中含有較多的營養物質,而且其酸性的味道也可以达到醒味的效果,這樣對人体精神状態的提高有一定的好處。
在感覺到疲勞,精神不振的時候,用适量山楂片来泡水喝,可以有效緩解疲勞、精神不振的情况。
6.增强免疫力
山楂泡水喝可以提高免疫力,對于免疫功能較弱的人,可以用山楂片泡水喝,以达到補益身体,提高机体免疫能力的效果。
這也是因為山楂片中含有較多的維生素,尤其是維生素C,補充維生素C后,可以在一定程度上提高机体的免疫水平,山楂還能有效緩解女性痛經。
7.平喘化痰
到了季節交替的時候,大多数人会出現感冒發燒等問題,此時便会出現咳嗽、咳痰的情况,尤其是對于一些患有肺部疾病的老年人,气喘咳痰的情况更加嚴重。
出現了這些問題,不妨用山楂泡水喝,山楂中含有的山楂酸具有抗病菌的功效,能夠起到平喘化痰的作用。如果出現了咽喉不适的感覺,通過喝山楂泡水也能夠起到潤喉的作用。
8.减肥
山楂能夠减肥,因為山楂含有大量的脂肪黴,适当泡水可以使脂肪更快的分解,帮助排出身体垃圾毒素,提高身体的代謝速度。
清除比脂肪更多的皮下組織,在一定程度上起到减肥、燃燒脂肪的目的。
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