将青木瓜切成丁放入水中煮沸後才放入茶叶， 泡茶过程和一般茶叶相同。
实际临床经验效果更佳，而且治疗尿酸效果更佳(须常期喝) 台南县仁德乡刘村长患胃痛多年，把青木瓜当做茶壶泡茶喝，一个月後竟治愈宿疾，家人尿酸过多喝了青木瓜泡茶也不药而愈；刘村长因而种了许多木瓜，送给有病的亲友乡亲。
刘村长说，青木瓜最好选择果实肥短，容量比较大，将木瓜顶部切开，挖出木瓜内的种籽，再开一个小缺口方便倒茶水，另一边开个小洞透气，放入茶叶、倒进沸水後盖回木瓜顶部，并以牙签固定，泡茶! 过程和一般茶叶相同。
刘村长表示，茶叶使用一般品质的乌龙茶即可，味道不错；他当做茶水喝了一个月，困扰多年无法治愈的胃痛居然不药而愈，自己也感到 讶。他把木瓜茶叶拿给在医学中心任职的友人检验∶「 证实木瓜酵素有益健康」；现在只要果园木瓜有 合的果实，就拿来与亲友分享。
种植木瓜多年的农民徐福昌说，本地民众所指的青木瓜(就是还未成熟、果皮仍呈青绿色的木瓜)。一般木瓜 要四个月左右才会成熟，但成熟後就没有疗效。 青木瓜大约三个月大左右采收，这时果实较大，果实内的「木瓜奶」含有木瓜酵素、木瓜等有益健康成份。 不但可泡茶喝，还可以切块连同排骨熬汤，或切细丝加蒜头炒，都非常可口，对人体也没有不良影响。
注∶
1.「高尿酸」会导致痛风，也表示水分不足， 是心血管疾病的重要原因。
2. 豆类、内脏、带壳海产及酒精（特别是啤酒）是高尿酸的主因。
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2011-03-29T12:51:00+0000