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让豆腐不易变碎

软绵绵的豆腐在烹调过程中非常容易破碎，?

如果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在盐水中，大约30分钟左右，泡过盐水的豆腐下锅之後就不容易破碎棉！

  • 关键字 : 软绵绵, 豆腐下锅, 豆腐, 盐水中, 泡过盐水, 可以, 前先浸泡
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2008-10-05T14:11:59+0000

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