海鲜酱炒鱼柳

慕之秋 :

(炒)
材料
鱼柳 350 克 [12 安士/9.5 两] [切块]，番茄 50 克 [2 安士/1.5 两] [切片]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 两] [切片]

腌料
海鲜酱 2 汤匙
　油 1 汤匙

芡汁
蒜蓉 1 茶匙
海鲜酱 2 汤匙
　油 1/2 汤匙

做法1.  鱼肉用腌料腌15分钟。2.  烧热2汤匙油，下鱼柳炒至金黄熟透。3.  加入番茄、青瓜及芡汁，炒匀至热透。

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