新竹海鲜餐厅·活蹦乱跳的鲜虾好滋味

艾莎莎 :

 
黄金海岸的装潢满特别的
是用竹子做为主要建材~~~
就算再夏天用餐也能感到一股凉意

 
我觉得最特别的是这间餐厅是开放式厨房~~~
不用怕在我们眼前捞起的活虾会被狸猫换太子XD
鲜虾餐厅就是鲜虾餐厅~~~

 
再开放式厨房前面就是活虾池
都是在我们可以看到的地方
虾子们都蹦蹦跳跳的
而且各各都是肥美的泰国虾

上菜棉~

 
胡椒虾首先登场!!!
当初我本来想说夏天吃胡椒虾会不会太热
但黄金海岸胡椒虾的好评我早就耳闻了
怎麽能放过!!!
这道胡椒虾的香味很浓郁
从远远的地方就能闻到胡椒香的~~~
虾肉也煮到刚好熟度
边挥汗边吃也值得!!!大推荐

虾锅来棉~~~
 

看那浓郁的汤色就知道
汤的鲜美不同凡响
虾锅里不但有虾还有时蔬
更为虾锅的汤头提高了层次

 
虾头!!!是我不能放过的部位
因为有满满的虾糕，嗑起来超过瘾的
也因为黄金海岸的泰国虾份量够
所以虾糕也特多!
重点是新鲜现捞，所以没有腥味
爱嗑虾头的我，也是不会放过这道虾锅的

黄金猪肋排~~~

 
虽然猪肋排是带骨头的
但非常　合在微饱，想闲聊的时候拿一根来ㄧ边聊天ㄧ边嗑
黄金海岸的猪肋排是选用黑毛猪
因为数量比较少，所以每天限量供应喔
当天可能是托老拔这个寿星的福
有吃到这道猪肋排!!!

现捞现煮的活虾餐厅真的不多见
这次的庆生大成功!!!
而且餐厅也满有气氛的
以後老妈的生日我也要到黄金海岸庆祝

『大食客』
黄金海岸活虾之家
地址∶新竹县竹北市福兴东路一段228号
电话∶03-5509966

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