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      村子口冷凍水餃之創意芝麻口味新吃法

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      村子口冷凍水餃之創意芝麻口味新吃法

      哈~看到第一張圖,應該看不出來是水餃吧~
      這是我無意間發現在大賣場發現一款新上市的水餃~~村子口
      買回來後,室友跟我說,這個牌子的水餃最近火紅哩

       

      上網搜了一下,原來是有網路舉辦創意料理比賽
      雖然報名時間己經過了,不過今天我也動了一下我的歪腦筋
      想到了一道水餃創意料理,就是芝麻口味的炸水餃

       
      首先呢,要讓水餃拿出來退冰一下,
      到水餃皮變軟後,接著準備黑白芝麻粒


       
      這是黑芝麻,先灑上一些在盤上子

       
      接著把水餃均勻的沾上芝麻粒,但是要小心不要壓擠到水餃
      以免變型或是破皮~

       
      白芝麻的作法一樣
      接著就可以下油鍋炸水餃了~~
      為了避免下鍋後會黏在一起,要稍微注意一下”投放”的位置
      也不要丟的太大力,免得炸傷了自己!!


       
      室友很怕我把廚房給燒了,還一直在我旁邊徘徊
      呿~真是小看了我的廚藝~~
      將將~香香脆脆的水餃不就上桌了嗎???

       
      起鍋後的水餃看起來”吃相”還不錯吧!!
      芝麻炸過了,香味更加明顯~

       
      還好村子口水餃的皮不算太薄,所以每一顆水餃都完好如初
      而且每個看起來非常大一顆

       
      咬一口~~~~入口先嚐到的是芝麻的香,還有酥脆的口感
      接著是水餃內餡高麗菜豬肉的鮮甜
      村子口水餃的內餡鹹度比例我覺得很剛好,而且非常的飽滿
      不用沾醬油,就有味道了~


       
      雖然水煮、油煎、蒸熟是常見的水餃料理方式
      不過偶爾換一下不同的方式,再加上一點巧思
      可以讓水餃更多不同新奇的吃法和美味
      村子口水餃另外還有酸白菜口味
      這個牌子的水餃標榜著不含防腐劑和人工味精
      大賣場和網路都有通路販售
      大家不妨去買來吃看看囉!!


      村子口|水餃|湯包
      無名:http://www.wretch.cc/blog/testevillage 
      Facebook粉絲團:http://www.facebook.com/tastevillage 

      • 關鍵字 : 水餃, 牌子, 村子口, 室友, 一下, 黑芝麻, 鮮甜, 香香脆脆, 香味, 首先呢, 飽滿, 非常, 酸白菜口味, 酥脆, 通路販售, 起鍋後, 買回來後, 要小心, 蒸熟, 芝麻炸過
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      2011-07-06T06:16:01+0000


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