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村子口冷凍水餃之創意芝麻口味新吃法

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    村子口冷凍水餃之創意芝麻口味新吃法

    ???

    哈~看到第一張圖,應該看不出來是水餃吧~
    這是我無意間發現在大賣場發現一款新上市的水餃~~村子口
    買回來後,室友跟我說,這個牌子的水餃最近火紅哩

     

    上網搜了一下,原來是有網路舉辦創意料理比賽
    雖然報名時間己經過了,不過今天我也動了一下我的歪腦筋
    想到了一道水餃創意料理,就是芝麻口味的炸水餃

     
    首先呢,要讓水餃拿出來退冰一下,
    到水餃皮變軟後,接著準備黑白芝麻粒


     
    這是黑芝麻,先灑上一些在盤上子

     
    接著把水餃均勻的沾上芝麻粒,但是要小心不要壓擠到水餃
    以免變型或是破皮~

     
    白芝麻的作法一樣
    接著就可以下油鍋炸水餃了~~
    為了避免下鍋後會黏在一起,要稍微注意一下”投放”的位置
    也不要丟的太大力,免得炸傷了自己!!


     
    室友很怕我把廚房給燒了,還一直在我旁邊徘徊
    呿~真是小看了我的廚藝~~
    將將~香香脆脆的水餃不就上桌了嗎???

     
    起鍋後的水餃看起來”吃相”還不錯吧!!
    芝麻炸過了,香味更加明顯~

     
    還好村子口水餃的皮不算太薄,所以每一顆水餃都完好如初
    而且每個看起來非常大一顆

     
    咬一口~~~~入口先嚐到的是芝麻的香,還有酥脆的口感
    接著是水餃內餡高麗菜豬肉的鮮甜
    村子口水餃的內餡鹹度比例我覺得很剛好,而且非常的飽滿
    不用沾醬油,就有味道了~


     
    雖然水煮、油煎、蒸熟是常見的水餃料理方式
    不過偶爾換一下不同的方式,再加上一點巧思
    可以讓水餃更多不同新奇的吃法和美味
    村子口水餃另外還有酸白菜口味
    這個牌子的水餃標榜著不含防腐劑和人工味精
    大賣場和網路都有通路販售
    大家不妨去買來吃看看囉!!


    村子口|水餃|湯包
    無名:http://www.wretch.cc/blog/testevillage 
    Facebook粉絲團:http://www.facebook.com/tastevillage 

    • 關鍵字 : 酸白菜口味, 避免下鍋後會黏, 要讓水餃拿出來退冰一下, 要稍微注意一下, 網路舉辦創意料理, 看起來非常大一顆, 皮不算太薄, 準備黑白芝麻粒, 沾上芝麻粒, 水餃看起來, 水餃最近火紅哩, 水餃料理方式, 水餃內餡高麗菜豬肉, 水餃不就上桌, 每一顆水餃, 村子口水餃另外, 村子口水餃, 把水餃均勻, 就可以下油鍋炸水餃, 好村子口水餃
    00
    2011-07-06T06:16:01+0000


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