羊皮纸论坛

羊皮纸论坛

分享让知识传播,阅读让心灵成长, 创作让文化传承,让我们共同努力。
  • 禁止广告文
  • 知识传播
  • 阅读
  • 心灵成长
  • 创作
  • 文化传承
发表新主题
随机主题
上个主题
下个主题
|
(甜食)鸡蛋豆花

[ 材料 ]
鸡蛋布丁粉  60公克
水  350 

  [ 做法 ]
1.取一锅,加入300~350的水煮滚,再倒入鸡蛋布丁粉,并用打蛋器快速搅拌均匀
   至无颗粒,拌煮约1分钟後熄火。
2.将作法1倒入开口较大之容器中,静置勿移动,待凝固定型备用。
3.待作法2的布丁豆花略凉後,可移入冰箱冷藏,以加速凝结,凝结後即为鸡蛋布丁豆花。 

  [ 备注 ]
1. 凝固时可冰箱冷藏,也可直接置於室温凝固,只是时间会稍久些。
2. 布丁粉为万商调配好的配方,依每家万商不同略有差异,实际情形可依包装说明调整制作。
3. 除了用布丁粉制作较简单外,也可以用清浆100与吉利丁2~3的比例制作,
     同样可做出布丁豆花。

我最爱吃豆花,有了这个我不用去外面买了
 

  • 关键字 : 鸡蛋布丁粉, 静置勿移动, 配方, 这个, 至无颗粒, 水煮滚, 最爱吃豆花, 待作法2, 差异, 容器中, 取一锅, 加入300, 例制作, 以加速凝结, 与吉利丁2, 60公克
0 0
2009-02-03T14:35:29+0000

露比 :

!!! 本内容因会员违反网站政策已被隐蔽 !!!
0 0
2019-05-13T12:42:17+0000

露比 :

!!! 本内容因会员违反网站政策已被隐蔽 !!!
0 0
2019-05-14T15:43:15+0000


  • 当您未登入羊皮纸时,可以利用脸书 Facebook 登入来发表回响。若使用羊皮纸会员身份发表回响则可获得经验值及虚拟金币,用来参加羊皮纸推出的活动。
发表回响
 
验证字串

Facebook 粉丝专页

QRCode 条码 & APP 连结

说明
本页网址

在相关服务标签中,『扫描条码,在行动装置』或是『点击连结按钮,在本装置』中开启网页或是 APP 相关操作。
QRCode